EL PROCESO

EL DIABLITO cuenta con un área de 3000 m2 donde se localizan las instalaciones para la elaboración de mezcal, para etiquetado, llenado de botellas, un laboratorio para garantizar la calidad del producto y por último el envasado.  

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LA COSECHA

Cuando la planta llega a su madurez (8 años)   se cosecha, se jima hasta llegar al  corazón del maguey o piña. El corazón pesa en promedio 70 kg, aunque puede rebasar los 100 kg, ya una vez jimado el agave se traslada al palenque para su procesamiento. 

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NUESTRA HISTORIA

¿Quiénes somos?

WW Mexicana, S.A. de C.V. es una empresa mexicana que desde 1997 produce agave y comercializa mezcal 100 % de agave bajo la marca “El Diablito”

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